L’ail

AIL / ALLIUM SATIVUM /liliaceae.
HUILE A L AIL / Mycoses,verrues, rhumatismes, arthrite. INGRÉDIENTS/ 4 à 5 gousses d’ail 3 à 4 cuillères d’huile d’olive. PRÉPARATION/ écraser l’ail dans un mortier mettre l’huile dans la casserole ajouter l’ail et cuire à feu doux laisser frémir à feu doux pendant 2 minutes en mélangeant constamment et transférer ce mélange ail huile dans une tasse ou un verre laissez refroidir filtrez et versez l’huile d’ail dans une bouteille en verre teinté.

CONSEIL D’ UTILISATION/ appliquer plusieurs fois par jour cette huile pendant plusieurs jours ou semaine si l’endroit de la peau atteint, (mycoses verrues), ou au niveau des articulations en cas de rhumatisme. Se conserve 12 mois au sec et à l’abri de la lumière.

SIROP D ‘AIL / TOUX INGRÉDIENTS/ 80 gr D ‘ AIL, 150 ml d eau , 200gr de sucre. PRÉPARATION/
Piler l ‘ail ou le presser. Cuire l’eau et le sucre jusqu’à la fonte de ce dernier, mettre l’ail pressé dans le mélange eau sucre, chauffer pendant 10 minutes jusqu’à obtention d’un mélange sirupeux, laissez refroidir , filtrer. Mettre en bouteille et étiqueter. Conseil d’utilisation/ boire deux à trois cuillères à soupe par jour de ce mélange. 

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